清晨起來,吃一頓美味又營養的早餐,對于每個人來說都是一件必要而又幸福的事情。
對于江西人來說,米粉是不可或缺的一種早餐主食,一般分為三種做法:
最常見也就是炒米粉了,米粉炒出來圓圓的一根一根Q彈有滋味,如果佐料用的適中,那真是一種不可多得的美味。
還有一種做法就是拌米粉,剛煮好的米粉像白玉一樣,潔白細嫩,然后放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、咸菜沫、蘿卜干等等各種佐料,一碗美味的涼拌米粉就做好了,美味而不油膩。
最后一種米粉的做法是煮米粉,江西人一般將提前熬制好的高湯,如排骨湯,牛肉湯等加入米粉中一起煮,數分鐘后一碗熱騰騰的煮米粉就做好了,一般寒冷的冬日早晨,叫上一碗這樣的煮米粉是最合時宜不過了。
說完江西米粉,相信各位早已躍躍欲試,想要嘗嘗這樣的米粉到底是什么滋味,能讓江西人如此癡迷的味道,那就要強烈推薦東莞市陳輝球米粉設備公司,專業生產制造米粉自動化生產線,米粉生產線自動化控制,產量大,用工少,提高江西米粉品質,讓江西人民吃上放心米粉提供保障。
在家里做江西米粉,前一天晚上提前泡好,這樣可以縮短第二天煮粉的時間,泡過的干米粉煮上10分鐘一般就可以了,再根據之前給大家介紹的三種米粉的制作方法去實行,一碗香噴噴的早餐就做好了,吃一口,由內而外滿滿幸福,喜歡這種米粉,愛上心滿意足的感覺。因為早餐吃米粉,不僅能補充人體所需的各種營養,而且絕對可以飽腹,整整一天或許你會因為這一份早晨的美食而開心快樂,幸福原來就是這么簡單。